白癜风检查到中科 http://m.39.net/pf/a_6644731.html陈皮萝卜饮食材一:陈皮
简介:陈皮又称为橘皮,就是平时大家常吃的桔子的果皮,为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。但是新鲜的桔子皮,效用不佳,需要阴干或通风干燥,放置1年或更久才好用。入药以陈久者为良,故名陈皮。
作用:陈皮性温,味辛、苦,能入脾经、胃经、肺经,具有理气、健脾、和胃、燥湿、化痰的功效。
大医学家李东垣评价陈皮:“夫人以脾胃为主,而治病以调气为先,如欲调气健脾者,橘皮之功居其首焉。”
食材二:白萝卜
白萝卜,味甘、辛,性凉,入肝、胃、肺、大肠经,具有下气宽中、消食化积、润肺化痰、止血的功效。可以治疗肺热咳嗽、痰多,便秘、吐血、腹胀、食滞、消化不良、大小便不通畅等。
萝卜皮较辛辣,但皮的下气、化痰作用却强过萝卜的肉,所以在煮萝卜陈皮水时,不要因为萝卜皮的味道不好而将它丢弃。
白萝卜陈皮组合—陈皮萝卜饮
功效:这两位组合在一起,可以起到化痰止咳、健脾和胃、理气消胀的作用;而且萝卜陈皮组合在一起非常互补,萝卜性凉、偏润,陈皮性温、偏燥,它俩组合萝卜减缓了陈皮的温燥,陈皮调和萝卜的凉润,使得萝卜陈皮水变得中性平和。
适应症:主要适合寒性咳嗽,消积、腹胀。陈皮在中药中,理气,消积,健脾。萝卜,消食,止咳,又能清胃热。
制作方法
材料:白萝卜(带皮)克;陈皮10克;水、冰糖适量。
步骤:
1、将白萝卜带皮切好与陈皮放在洁净的碗中备用。2、将白萝卜和陈皮放在锅中,加入适量的水,开火。3、大火煮沸后变小火,再煮15分钟,关火。4、饮用量根据孩子的年龄、家长自行把握即可。也可以加入适量冰糖调味。
注:
如果咯出稀白痰、清稀痰,可加生姜(一元硬币大小)5-7片,同煮。
如果肉类吃的多引起的胃胀腹胀、食欲不振,可以加生山楂5-10克,同煮。
小儿脾寒夜啼,试试砂仁陈皮粥!
砂仁陈皮粥
原料:砂仁3g,陈皮1g,黑米50g,红糖适量。
制法:将陈皮和黑米同煮为粥,砂仁用隔渣袋,待粥将成时后下,加入红糖调味,此粥味甜微辛。
用法:每日1次。
功效:砂仁辛温,归脾胃经,功能化湿开胃,温脾止泻,理气;陈皮辛苦温,归脾、肺经,功能理气健脾,燥湿化痰;黑米性平味甘,归脾胃经,功能开胃益中,健脾活血;红糖功能补脾缓急,温中和胃;诸物合用,能温脾散寒,健脾和胃。
适用于:腹部受凉,吃过多生冷、寒凉食物、药物导致,小儿皮肤面色白,手足不温,喜欢趴着睡觉,喜欢热敷或搓揉肚子,夜间抱着肚子哭闹,食欲差,大便稀烂,舌色淡。
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